Осот полевой: как избавиться от сорняка на огороде

Осот колючий огородный сорняк

Осот огородный – это распространенное в европейской части России растение, являющееся сорной травой. Существует несколько его разновидностей, каждая из которых обладает своими особенностями. Как и все представители фауны, трава обладает своими плюсами и минусами. Тем не менее, появление сорняка на огороде всегда представляет серьезную проблему. Стоит узнать, как навсегда избавиться от осота на участке.

Описание осота

Марена красильная трава
Осот очень сложно вывести с огорода

Данные сорняки отличаются живучестью. Они представляют семейство Астровых. Встречаются огородная, полевая и розовая (шершавая) разновидности осота. За исключением огородного вида, прочие являются многолетниками. У них мощная корневая система.

Стоит учитывать, что стержневому центральному корню под силу в течение одного лета достичь глубины, достигающей 1,5 метра. Если сорняки перезимовали несколько зим, корни удлиняются до 4 метров. Очевидно, что осот не боится ни морозов, ни засухи.

Боковые корни данного растения отлично развиты. Они располагаются ближе к поверхности. Примечательно, что им свойственно занимать большие площади. У каждого бокового корешка имеется почка, которая может давать побег. Если вовремя не предпринять меры по борьбе с осотом, то довольно быстро его количество сильно увеличится.

Встречаются жёлтые либо розовые цветы сорняка. Соцветие представляет собой корзинку. У каждого сорного растения есть колючие листья. Они имеют сходство с треугольниками. Также у осота шипастые стебли, полые внутри. На его срезе выступает жидкость белого цвета – млечный сок.

Цветение осота отличается продолжительностью и захватывает лето и половину осени. По прошествии месяца бутоны сменяются коричневыми либо тёмно-жёлтыми семенами. У них пушистый хохолок. Ветер разносит семена на крупные расстояния. Сорняк размножается семенами или вегетативно.

Крайне важно раньше начинать борьбу с сорным растением. В противном случае оно способно захватить территорию всего участка.

Какой вред наносит

Сорное растение осот представляет собой угрозу для ягод, фруктов и овощей, которые растут поблизости.

Причиняемый вред заключается в следующем:

  • создание факторов для распространения грибковых заболеваний растительных культур и привлечения насекомых-вредителей;
  • затруднение обработки почвы;
  • замедление роста и развития насаждений посредством создания искусственной тени и поглощения естественного солнечного освещения.

Важная особенность осота в том, что корневая система сорняка прорастает в почву на глубину до шести метров и высасывает все ценные минералы и витамины. Вследствие этого грунт становится обедненным, что неблагоприятным образом сказывается на качестве будущего урожая.

Осот стремительно размножается — и в этом его опасность.

Каждое растение способно произвести около шести с половиной тысяч семян. На ветру эти семена быстро распространяются между насаждениями.

Осот огородный сорняк

Как вывести осот с огорода

Бодяк обыкновенный
Если позволить осоту цвести, то бороться с ним будет сложнее

Данный живучий сорняк захватывает большие территории неимоверно быстро. По этой причине бороться с ним нужно усердно и упорно, что потребует больших усилий.

Дачники ищут решение вопроса, как навсегда избавиться от осота на участке. Чтобы справиться с этой проблемой, потребуется целый комплекс мероприятий. Необходимо применять все существующие методы.

Если не позволить сорняку продолжение роста и выпуск бутонов, а также регулярно срезать его, тогда урон окажется минимальным. Следует учитывать, что если раз в две недели проводить прополку, корень утрачивает стойкость.

К способам избавления от осота относятся следующие:

  • химические;
  • агротехнические;
  • народные.

Польза растения

Первый вопрос садоводов, обнаруживших на участке осот огородный, — как избавиться от сорняка? Но немногие знают, что это растение имеет и полезные свойства.

К желтым корзиночкам этого сорняка слетаются пчелы, растение является медоносом. Осотовый мед светло-желтого оттенка, имеет тонкий аромат и вкус.

Перед теми, кто занимается кролиководством, наверное, не раз возникал вопрос: можно ли кроликам осот огородный? Не повредит ли он им? Можно не волноваться по этому поводу, так как растение является хорошей пищей для кроликов, а также для других травоядных.

Как навсегда вывести осот с огорода: химические препараты

Свербига восточная листья
Гербициды помогают эффективно бороться с осотом

Если сорное растение стремительно заполоняет участок, а бороться с ним всё сложнее, то придётся приобрести специальные химикаты для решения этого вопроса. В магазинах представлен широкий ассортимент гербицидов. Действие химических средств всегда эффективно. Однако они могут отравить почву. Именно поэтому посадка культур в год, когда проведена обработка, не рекомендуется.

После избавления от сорняков благодаря гербицидам, стоит помнить, что семена вновь могут попасть на огород от соседей, к примеру.

Только если посадка культурных растений в текущем году не планируется, можно провести химическую обработку участка.

Как навсегда избавиться от осота на участке: агротехнические способы

Осот колючий огородный сорняк
Осот следует удалять вместе с корнем

Во многом быстрое распространение сорных растений вызвано тем, что обрабатываемые площади уменьшились. Колхозы и совхозы уделяли пристальное внимание борьбе с сорняками. Поля подвергали обработке химическими препаратами. В течение лета их неоднократно перепахивали. Именно так избавлялись от нежелательных и вредных растений. Также стоит отметить, что крупные площади были отведены под пшеницу. А осот не приемлет подобного соседства.

Так как же навсегда избавиться от осота на огороде? Наиболее эффективным методом оказывается перекопка земли. Однако делать это следует с помощью вил, а не лопаты. Этот инструмент полностью выкапывает корень и не обрывает его. От использования тяпки или плоскореза лучше отказаться. Такие устройства изрубают корень. В итоге мелкие кусочки вновь прорастают – и количество сорняков только увеличивается.

Польза и вред осота

Давайте сперва разберемся, зачем нам необходимо избавляться от данной травы? Исходя из вышеописанного ранее, у осота существует мощная корневая система, которая за счет раскидистости вбирает в себя из почвы все витамины, удобрения, минералы у соседних растений. Проще говоря, осот истощает почву. Следовательно, все овощные культуры, произрастающие на участке, будут лишены питательных веществ, плоды не вырастут, оставаясь маленькими и больными. Оставив осот без внимания, можно рассчитывать на его агрессивность, за счет которой он просто вытеснит остальные полезные культуры. В итоге, урожай можно не ждать.

Правда, отдельные посевные площади специально выделяются для посева осота. Вполне логичный вопрос, зачем? Прежде всего суть осота кроется в его вкусовых качествах, высоко оцениваемых домашней скотиной. Данное растение применяется для кормления крупнорогатого скота. Хотя некоторые предпочитают употреблять осот в пищу – вымачивая литься смесь добавляется в салаты, запеканки, щи. В то же самое время желтые цветы осота длительный период стоят в вазе, попросту радуя глаз.

Достаточно нелогично было бы не упомянуть о лекарственных свойствах данного растения. Отвары и настойки из осота применяются против глистов, используются в качестве кровеостанавливающего и антисептического средства. Для некоторых осот рекомендован для приема в пищу в случаях с осложнениями желудочно-кишечных заболеваний.

Как навсегда избавиться от осота на участке без химических средств

Садовая роза кустовая
Сидераты помогут в борьбе с полевым осотом без химии

Если площадь велика, то справиться с сорняками трудно. Ведь они начинают цвести и размножаться. Когда участок небольшой, следует регулярно выпалывать сорные растения. Подрезание побегов не даст осоту возможности обсемениться.

В борьбе с сорняком хорошо проявляют себя сидераты. Речь идёт о бобовых, горчице и газонной траве. Необходимо густо засеять полезные растения. Ведь осоту очень не нравится уплотнённая почва. После сидераты нужно скосить, а участок накрыть мульчей. Использование нетканого плотного материала, опилок, картона, газет и строительного мусора вполне подойдёт. Благодаря укрытию температура повышается. Сорняки начинают преть. Вскоре это распространяется и на их корни. Мульчирование не стоит убирать до прихода весны.

Многие огородники стремятся избавиться от осота на картофеле. Примечательно, что именно этот овощ позволяет одержать победу над сорным растением без использования химических средств. Ведь уход за картофелем подразумевает частую обработку. В результате зелёная масса сорняков срезается в процессе рыхления и окучивания. Жизнедеятельность осота существенно снижается.

Как навсегда избавиться от осота на участке: народные средства

Осот колючий огородный сорняк
Осот можно вывести с помощью водки

Огородники выделяются смекалкой и изобретательностью. Они всегда старались найти новые способы борьбы с сорными растениями без использования химикатов. Следует отметить, что зачастую им удавалось отыскать отличные варианты избавления от сорняков.

Ещё в XX столетии у американских фермеров получилось найти действенный метод в противостоянии с осотом. Для этого они применяли алкоголь. Удивляться этому не стоит. За месяц до начала посадки фермеры проводили обработку грунта. Они использовали этиловый спирт. Жители России тоже переняли этот опыт. На 10 литров воды потребуется 150 мл водки. Сорные растения начинают очень активно расти. А их уничтожение осуществляется задолго до начала посева культур.

В местах скопления осота стоит рассыпать пищевую соду. Благодаря действию влаги она растворяется и негативно влияет на сорняк.

Поваренная соль тоже эффективна. На квадратный метр понадобится 1,5 кг. Солью нужно посыпать сорные растения. Как вариант, можно сделать раствор: на 1 литр воды стакан соли.

Действенность уксусной эссенции и соли удивляет. Для начала сорняк необходимо срезать. После опрыскивают его корень. В этих местах осот больше никогда не появится.

Главное, чтобы не были задеты полезные растения при проведении той или иной процедуры.

Осот огородный: лечебные свойства

Препараты осота используются для улучшения обмена веществ, насыщения организма витаминами, снятия воспаления, ускорения заживления ран, понижения сахара в крови, тонизирования организма, стимулирования кроветворения, выведения паразитов, укрепления сосудов, а также при неполадках в работе нервной системы и расстройствах менструального цикла.

Осот огородный обладает кровоостанавливающими, бактерицидными, противовоспалительными, желчегонными, противопаразитарными свойствами, укрепляет, тонизирует организм. Кроме того, растение оказывает мочегонный, слабительный, ранозаживляющий, потогонный, обезболивающий эффект.

При геморрое. Для лечения этого заболевания используют ванны из сушеной травы. Для этого горсть сухого сырья нужно залить водой (1 л), прокипятить в течение пяти минут, процедить и вылить в прохладную ванну. Процедура длится 15 минут. Необходимо принимать такую ванну три раза в неделю, пока не наступит улучшение.

При воспалении лимфоузлов и кожных воспалениях. В таких случаях используется отвар. Нужно взять 1 ст.л. травы и залить кипятком (250 мл). Настаивать час, затем процедить. Принимают столовую ложку средства до четырех раз в день.

При желтухе. Отвар готовят способом, описанным выше, но принимают по две столовые ложки четыре раза на день. Лечение длится 1 месяц.

При нефрите. Для приготовления лекарства используют измельченные корни осота (1 ст.л. на пол-литра воды). Отвар нужно прокипятить в течение 5 минут, остудить и процедить. Принимают по 1 ст.л. трижды в день. Продолжительность лечения — две недели.

При болезнях печени. В лечении используется млечный сок. Чтобы его приготовить, молодое растение со стеблями и листьями измельчают и отжимают вручную через марлю. Затем 4–6 капель полученного сока разводят в небольшом количестве воды и пьют три раза в день.

В качестве наружного средства при кожных воспалениях используют отваренные листья растения. Растение также эффективно для остановки крови и дезинфекции ран. Для этого свежие листья измельчают, выкладывают на марлевую повязку и прижимают к ране.

Осот полевой огородный

Послесловие

Луговые растения которые
Осот — хороший медонос

Вопрос о том, как навсегда избавиться от осота на участке, вполне можно решить. Разумеется, каждому огороднику выбирать, каким способом воспользоваться для избавления от данной проблемы. Ведь химические препараты часто наносят ощутимый вред и культурным растениям, и почве, а не только сорняку. Методы без использования гербицидов, в свою очередь, зачастую слишком трудоёмкие и долговременные. Так или иначе, частая прополка и поддержание порядка на участке позволят сократить количество сорных растений и, возможно, даже совсем избавиться от них.

Применение в кулинарии

Хоть растение и является сорняком, из него готовят очень полезные, витаминизированные салаты. Перед использованием листья молодого осота вымачивают в холодной воде или растворе соли в течение 30–40 минут, затем мелко режут ножом. В салат добавляют соленый огурец, тертый хрен. Все перемешивают и заправляют сметаной. Если сметана густая, салат можно намазывать на хлеб.

Растение используется также в качестве начинки для пирогов, добавки для супов, винегретов. Осот заготавливают на зиму, высушивая листья или засолив их.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении