Использование спитого кофе (кофейного жмыха) как удобрения на даче

Кофе бодрит не только людей, но и растения! Если вы заядлый кофеман, не торопитесь выбрасывать спитую гущу. Заставьте ее «работать» на ваш урожай при помощи наших советов.

Кофе как удобрение

Естественно, по эффективности кофе не сравнится с любым быстродействующим удобрением, а уж тем более не заменит комплексной подкормки. Но стоит признать, что внесение спитой кофейной гущи в почву вокруг растений оказывает на них благотворное влияние.

Разлагающаяся органика повышает биологическую активность почвы. Во-первых, она насыщает почву азотом. Во-вторых, она привлекает дождевых червей, которые рыхлят почву. В-третьих, кофе, используемое как удобрение, позволяет растениям легче усваивать медь, магний, калий и фосфор из почвы.

Несмотря на то что кофе содержит 2% азота, это не значит, что он может заменить полноценное азотное удобрение. Так как разлагается кофейная гуща довольно долго, элементы высвобождаются медленно.

Существует мнение, что кофе значительно повышает кислотность почвы, поэтому подойдет в качестве удобрения только растениям, которые требуют пониженного уровня pH (хвойные, рододендроны, верески и т.д.). Однако это не совсем так. Кофе действительно «кислит», но только в свежем виде.

Спитая кофейная гуща обладает нейтральной реакцией – около pH 6,5–6,8 (при идеальном кислотно-щелочном балансе pH 7). Для верности перед использованием в огороде гущу желательно промыть чистой водой.

Состав и польза жмыха

В составе жмыха находится много питательных элементов, делающие любую почву обогащенной и рыхлой:

  • Азот.
  • Фосфор.
  • Медь.
  • Калий.
  • Магний.
  • Цинк и др.

Больше всего в гуще именно азота, который необходим для активного развития растений. На втором месте фосфор, помогающий растениям обильно цвести и улучшающий вкусовые качества плодов. Остальные микроэлементы являются не менее важными для благоприятного развития культуры.

Польза кофейного жмыха:

  • Обогащение любой почвы.
  • Защита от многих вредителей.
  • Привлечение дождевых червей.
  • Экономия на приобретении удобрений.

Многие садоводы отмечают, что периодическое применение жмыха позволяет сэкономить на удобрениях, которые не всегда бывают качественными. Но перед его применением все же нужно учитывать тип почвы и вид культуры, так как не всем гуща может принести пользу.

Подкормка для комнатных цветов зимой

Есть немаловажная деталь, которая может порадовать всех садоводов: кофейная гуща защищает посевы от сорняков. Но опытные садоводы не рекомендуют его регулярно употреблять, так как почва со временем может стать плотной и перестанет пропускать воздух к корням культуры.

Компост из кофейной гущи

Компостировать использованный кофе проще некуда – достаточно просто выбрасывать гущу в компостную кучу. Опять же, учитывая споры о ее кислотности, для большего спокойствия желательно предварительно промыть ее под струей проточной воды.

Следом за гущей можно отправлять и бумажные кофейные фильтры. Все это перепреет и пойдет на пользу растениям.

Единственный важный нюанс, который стоит учитывать при компостировании – грамотный подбор компонентов компоста. Кроме кофейной гущи и других пищевых отходов в компостную яму нужно добавить более «основательные» компоненты: солому, древесные остатки, навоз, скошенную траву и т.д. Кофейная гуща должна составлять не более 15–20% всего компоста, иначе он просто не будет преть.

  • Как сделать правильный компост для подкормки растений

    Удобрение почвы – важная часть мероприятий по выращиванию растений. А одним из лидеров «мира подкормок» считается компост.

Кофейная гуща удобрение

Использование для компоста

Остатки использованного кофе составляют хорошее дополнение к удобрениям за счет высокого содержания в них азота, поэтому их считают зелеными ингредиентами.

Совместно с коричневым компонентом, влагой и кислородом они:

  • быстро нагревают ворох;
  • стимулируют активную жизнедеятельность микроорганизмов;
  • преобразовывают отходы в форму, доступную растениям.

Те, кто предпочитает работать с биогумусом, уверены — компост и земляные черви любят молотый кофе, хотя говорят, что они нуждаются в бактериях, которые приводят к разложению гущи. После деятельности «животного царства» отходы становятся простыми в использовании. Например, наличие грубого зернового кофе способствует их пищеварению.

Существуют определенные споры о том, есть ли смысл использовать подобные отходы для защиты поверхностного слоя. Ответ прост: сами по себе — нет. Густая мульча создает сухую корку и отталкивает воду. Однако, в небольших дозах и с другими компонентами, такими как опилки, листья, трава этой проблемы можно избежать.

Свежие зерна не добавляют в почву — азот становится недоступным для растений, так как микроорганизмы поглощают его, расщепляя кофе.

Но практики утверждают, что при смешивании с мульчей дает положительный эффект: расположение зерен в верхнем слое грунта не способствует быстрому внедрению азота в корневую систему растений. Наоборот, со временем бактерии расщепляют отходы, смешивают с почвой, что приводит к плавному возрастанию уровня простого вещества.

Кофейная гуща также приносит пользу:

  • увеличивает количество органической материи;
  • привлекает земляных червей;
  • улучшает структуру почвы

За счет использования отходов происходит не только обогащение грунта, но также остается чистой окружающая среда в отличие от применения химикатов на приусадебном участке.

Мульча из кофейной гущи

Многие огородники используют кофейную гущу как экологически безопасную мульчу. Она безопасна для растений, высвобождает питательные элементы в почве, обогащает ее азотом, привлекает дождевых червей, выглядит естественно и приятно для глаз.

Однако главный минус такой мульчи – она может начать плесневеть. Чтобы этого не произошло, опять же советуем промыть гущу чистой водой и подсушить перед распределением по поверхности почвы.

Кроме того, если вы пьете кофе с сахаром и молоком, естественно, они остаются на кофейной гуще. Сладкая мульча может привлечь муравьев и других насекомых. Поэтому промывать массу перед просушиванием нужно обязательно.

Растворимый кофе против слизней

В стакане разводят 2 ч.л. кофе горячей водой, (туда можно добавляют чуть-чуть коньяка) или виски, охлаждают и переливают в опрыскиватель. Обрабатывают подготовленной жидкостью капусту. Червяки погибают, но чтобы не допустить их размножения, поливать овощи необходимо не реже одного раза в неделю. Для таких целей может подойти недорогой кофе мелкого помола.

Любопытную изобретательность проявляют некоторые огородники. Перед тем как разбросать семена, с ними перемешивают жмых от кофе, и благодаря маленькой хитрости морковь, редис прорастают быстрее, чем обычно. Для культивации садоводы используют лишь чистый отжим без добавок:

  • сахара;
  • молока;
  • фруктовых наполнителей;
  • ароматических веществ

Перед использованием дачники советуют промыть гущу, чтобы избавиться от ненужных наполнителей.

В течение летнего периода все органические остатки дачники закладывают в компостную кучу либо применяют в качестве удобрения. Зимой, как правило, все пищевые отбросы и отходы кофе из кофемашины отправляются в мусорное ведро. Но весной можно вооружиться органикой, если собирать:

  • картофельные очистки;
  • яичную скорлупу;
  • луковую шелуху;
  • заварку

Барьер от вредителей

Существует мнение, что кофейная гуща, рассыпанная вокруг растений, служит надежным барьером от слизней и улиток, которые бывают настоящим бичом некоторых культур.

Кроме того, по утверждениям некоторых огородников, кофе способен не только отпугивать, но и уничтожать личинки насекомых-вредителей, в том числе комаров и клопов.

Конечно, в деле борьбы с опасными для урожая насекомыми надеяться исключительно на кофе не стоит, но привлечь его на свою сторону в качестве дополнительного союзника не помешает.

Как использовать от нашествия ос и мух

Отпугнуть ос можно, если насыпать горсть молотого кофе в жаропрочную емкость, поджечь, а потом потушить
Надоедливые насекомые вносят дискомфорт, пребывая не только на участке, но и залетая в дом. Они покинут эти места, если поджечь жмых в местах их скопления. Второй способ – установить жестяные банки по периметру участка, где обнаружено осиное гнездо, насыпав в них смесь из жмыха и селитры (10 г селитры на 200 г порошка). Далее смесь нужно поджечь, горит она в среднем темпе. Процедуру проводят с осторожностью, не стоит вдыхать продукты горения селитры – они раздражают слизистую дыхательных путей. Такое окуривание производят нечасто, эффекта хватает на 2 недели.

Чем полезно

Спитой кофе для садоводов – программа с таким названием давно уже функционирует в США. В сети кофейных ресторанов ее разработчика – американской компании Старбакс – желающие могут взять совершенно бесплатно большой пакет кофейного жмыха.

Процесс роста растений неразрывно связан с белковым обменом. А для синтеза белков крайне важен азот. Азот отвечает за богатый урожай плодоносящих растений, а также яркую расцветку и темно-зеленые листья клумбовых обитателей; участвует в фотосинтезе.

Осадок, остающийся после заваривания молотых зерен, накапливает ≈ 2–2,28% азота. Он легко и быстро высвобождается уже при первом поливе с отходами кофе.

Удобрение из кофейного остатка также содержит около 3% микроэлементов, — следы магния, фосфора, железа, меди, цинка, калия, хрома, селена и никеля; небольшое количество аминокислот, антиоксидантов и витаминов.

За питательный подкорм «представители флоры» обязательно отблагодарят пышным цветением и бурным ростом.

Применение жмыха от кофе для очистки посуды

Молотый жмых легко удаляет загрязнения, а средство для посуды победит жир
Кофейный жмых является мягким абразивом, способным вернуть былой блеск металлической раковине, кранам, сковородкам и кастрюлям из алюминия.

Огромный плюс – он не царапает поверхность как сода.

Способ применения: на губку набрать небольшое количество порошка и очистить влажную металлическую поверхность до появления блеска. Аналогичным методом чистят керамику и даже фарфор без позолоты, важна степень помола порошка – чем меньше, тем лучше.

Для каких комнатных растений подходит удобрение и в каких случаях можно применять

Благотворное воздействие кофейной гущи распространяется не на все виды растений. Так, суккуленты и кактусы негативно отреагируют на подкормку и могут не только замедлиться в развитии, но и вовсе погибнуть. Наиболее отзывчивыми являются азалии, фуксии, комнатные розы, гортензии, фиалки и аспарагусы.

Примеров использования жмыхов можно найти множество. Если развести материал с водой в правильной пропорции, то его можно применять для орошения и вымачивания корневища. Кроме того, при пересадке на дне горшка можно поместить небольшое количество гущи, которая одновременно станет дренажем и источником питательных веществ.

Материал сделает забитую землю более рыхлой, благодаря чему улучшится циркуляция кислорода, его приток к корневой системе и снизится риск развития гнили. С помощью кофейного аромата можно отпугнуть различных вредителей. Это избавит от необходимости использовать химические средства.

Гуща не менее полезна для людей, у которых есть домашние питомцы. Иногда кошки предпочитают вместо туалета использовать цветочный горшок. Тогда добавленная в него гуща с небольшим количеством цедры цитрусовых навсегда отобьет у животного желание приближаться к растению.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении